新零售领军者对比： 阿里、京东、腾讯“三国杀”

后经两年的风口激荡，新零售市场市场以后日渐冷静，大浪淘沙以后生鲜市场市场智能汽车概念股龙头股集中度强化研究相关降低，巨头两者之两者之间较量继续继续保持继续继续保持。

以阿里一盒马鲜生、京东的7FRESH中的仅如此永辉的超级物种为说明的新兴操作模式在火速大变化的市场市场市场也以后一众全面调整发展中战略，新零售继续继续保持硝烟弥漫。

成为一体式高度持续持续关注经济、新金融的知识服务方面 机构，零壹财经将聚焦生鲜市场市场，从多个维度分析及解读盒马鲜生、京东7FRESH和超级物种的市场市场竞争态势。

两年多是大浪淘沙，大其余 “类盒马”的新零售们败在了高昂的投入成本和匮乏的生鲜供应链决策超强 上而黯然出局，最终的生鲜新零售的激烈角逐成为为巨头两者之两者之间较量。

阿里一盒马鲜生 、京东的7FRESH中的仅如此腾讯参投的永辉超级物种成为新零售的说明，时在具体地的发展中中三者坐拥 着较明显差异。

插图 将其余从门店覆盖程度、供应链体系建成、物流仓储建成中的仅如此自有高端品牌建成等多个方面临盒马鲜生、超级物种及7FRESH展开具体地的相当，方式较高来窥探是大新零售的发展中情形。

一、BATJ生鲜新零售布局

“新零售”的概念自2016被提来说以后，经由盒马鲜生的落地得以爆发式传播，一时间啊风头无量，相当多的新零售们短时间啊内一众下场，互联网巨头们也一众入局，“新零售”在以前两年成为市场市场左边持续关注焦点。

就BATJ的线下新零售布局来说，各家均以生鲜成为切入点，在展开自有平台支持建成的中的仅如此如此，也加强对市场市场上别的生鲜玩家的投资中，方式较高来拓宽新零售的图源搭建。

表1 BATJ的生鲜新零售布局

资料内容来源：公开资料，零壹智库

成为各大巨头布局新零售的抓手，每个人自建平台支持所承担的任何任何角色坐拥 所各不各不相同，百优品是百度已经孵化的电商新项目，目前为止市场市场上尚未有其更多资源 重磅消息，他也插图 多以多以原因就盒马鲜生、7FRESH和超级物种展开讨论。

盒马鲜生是阿里新零售的排头兵，一直至今 别的别的国家的“超市+餐饮”之一新操作模式实践的先行者，阿里希望能够够借盒马关上 线下零售的布局，拓宽流量入口，展开下沉市场市场的以后深入，努力打造线上线下相融合的新生态。

7FRESH一直至今 京东线下新零售的样板，他也京东借7FRESH就会 能智能汽车概念股龙头股达到的终极一个目标并非仅仅如此仅是争夺线下客户一，并非最终的实现基础 对B端的赋能，希望能够够借此平台支持将京东先进的供应链、核心技术等决策超强 对外开放并输出。而比较严重超级物种比较严重，更多资源 值得注意承担着永辉从传统形式零售的经营操作模式的创新及探索，必然迎合的新消费产品需求而展开的使得变革。

他也，三者一直至今 必然 不像 的操作模式，他也侧重点及一个目标定位却迥然各不各不相同，在实际发展中时间时间时候差异也以后显露。

二、盒马、超级物种及7FRESH发展中相当

1、门店覆盖程度：盒马遥遥领先

在门店数量上，盒马鲜生遥遥领先，目前为止在全省已有190家门店，核心之一二线这个城市已根本实现基础 全覆盖；超级物种已布局80余家，多以多以原因分之一线这个城市及核心的二线这个城市。

与前两者对比，7FRESH在门店数量上差距不小 ，目前为止才有19家。相较于2018年底，2019年的在店面扩张上，盒马一直至今继续保持火速的增长慢的，截止目前为止，盒马在从今年内一直至今新增了81家门店，较上年末增长了74%。

图1 盒马鲜生、超级物种、7FRESH的门店数量

表现数据内容来源：公开资料，零壹智库

从门店的区域分布来说，超级物种与盒马的区域扩张策略相当相似，两者必然 以华东为重心，着重向华南、华北、西南等经济发展中较快的区域展开扩张。

但相较比较严重，盒马一直至今占有必然的其优势，盒马一直至今实现基础 了全省各地区的其余覆盖，盒区房已拓展至全省的23个这个城市，是大涵盖了个每个人地区的其余核心这个城市。超级物种的发展中相较于盒马比较严重稍显不足，使得时在华中地区的市场市场上，超级物种和7FRESH都尚未涉及。

对比盒马和超级物种，起步较晚的7FRESH在门店布局上发展中较明显阶段 其优势，目前为止7FRESH多以多以原因一直至今 以华北地区为重心，在别的地区的发展中上尚显薄弱。

图2 盒马鲜生、超级物种、7FRESH线下门店区域分布

表现数据内容来源：公开资料，零壹智库

一直至今 门店的数量并必然不能与实际经营根本成正比，他也比较严重线下的零售商比较严重，优质的商圈及店铺必然限的，门店的选址又会别的系统功能系统功能形成形成影响店的客流，可是能其产品同质化比比较严重的前提下，较早占得有利其他位置的品牌商必然还论是会之必然程度上可以享受自来客流的红利。

超级物种一直至今 使得门店尚且不多，他也永辉超市、永辉mini等超强的门店图源之必然程度左边能为其核心技术提供内部的全面支持 ，而7FRESH并非得不面临扩张较慢所带来影响的市场市场丢失的现实中。但就线上订单的占比来说，超级物种与盒马鲜生和7FRESH尚有非常不小 差距，目前为止超级物种的线上订单占比才有30%以内 ，而盒马的线上营收回应已能达到60%。

2、供应链上下游整合：超级物种硬实力雄厚

就生鲜其产品比较严重，其产品使得的高端品牌特征相当模糊，产地特征则更为组成部分，想时在其产品上回应差异化，就会 取决于型企业的渠道拓展及供应链管理决策超强 ，中的仅如此如此，供应链建成决策超强 一直至今 系统功能形成影响零售门店效益的组成部分因素。

论是操作模式你怎么创新，零售的使得都一直至今就会降本、增效，比较严重生鲜零售商比较严重，研究相关降低成本的途径多以多以原因有两多个方面，多以多以原因从源头以后优化全流程的供应链，研究相关降低不必要的左边时候，研究相关降低采购成本；多以原因努力打造规模化的采购体系，研究相关降低对上游供应商的议价决策超强 ，使得保证在其产品的优质低价。

盒马、7FRESH和超级物种的生鲜供应链建成在行业会多个方面都都说明佼佼者，三家公司公司都一体式产地直采中的仅如此“买手制”的创新操作模式来优化供应链体系，他也三者的供应链努力打造两个方向却下降各不各不相同，相较比较严重，超级物种所依靠的永辉生鲜供应链论是是从链条渠道论是是把控管理决策超强 左边一直至今 坐拥 不可比拟的其优势。

超级物种着重从上下游的整合入手，大力发展中供应链的深度。一多个方面，永辉一体式独也就入股或收购的方式较高中的整合上游供应链，研究相关研究相关降低对上游供应商的整体呈现控制管理积极主动性中的仅如此对其产品品质的把控决策超强 。

目前为止永辉已在国内外覆盖覆盖范围坐拥 近30个直采基地，遍布数10个源头产地国，深入挪威、加拿大、澳大利亚、智利、新西兰、法国等别的国家的，与一众业界知名国际型企业及协会，挪威海产局、挪威海产集团莱瑞（Leroy）、海洋管理委员会（MSC）等操作模式建立了深厚的合作中两者之间。

之一多个方面，在下游的采购端，永辉联合每个人区域的零售龙头共同系统功能形成规模化采购体系，强化研究相关降低了对上游供应商的议价决策超强 ，从源头上加强对其产品质量及最终价格的整体呈现控制。

盒马在深化供应链的中的仅如此如此，中的从广度上展开供应链的延伸。一多个方面，盒马在内部中的强化直采机制的建成力度，展开操作模式建立生产基地，深入其产品生产源头促进供应链的优化和整合。

之一多个方面，盒马与菜鸟、饿了么共建物流系统功能，多个方面产地、口岸-仓库、仓间调拨、大仓-点仓四个时候与菜鸟合作中，门店-品牌商时候与饿了么合作中，方式较高来促进覆盖全产业的供应链体系的建成。

而7FRESH则展开对外的赋能来强化促进供应链向上深化。7FRESH展开联合开店等方式较高实现基础 京东供应链及核心技术决策超强 的开放与共享，方式较高来加码供应链的拓展和延伸。

2019年8智能汽车概念股龙头股月23日，京东7FRESH与全省14大湖区共同升级至大闸蟹产业排第一中锋，展开对其余排第一中锋成员开放全产业链决策超强 ，使得实现基础 全渠道销售、全图源推广。

3、物流仓储建成：7FRESH略胜一筹

“餐饮+超市”、“线上+线下”的O2O新零售操作模式把物流配送的时效推向了以分为其他单位的高根本提出要求发展中时候，生鲜商品的特性中的仅如此先驱者盒马的3公里30分钟送达的先例，必然 让分钟级配送成为为生鲜新零售的标配，而这类高配送决策超强 的背后值得注意对供应链决策超强 、物流及仓储决策超强 的考验。

就盒马、7FRESH和超级物种三大标杆来说，盒马自建物流体系，操作模式建立了3公里30分钟配送的默认行业会参照标准；

7FRESH依托的京东物流体系必然 坐拥 超强的竞争力，10月15日，达达-京东到家最新发布超市全渠道履约方案，强化慢的京东物流履约中台在行业会内的赋能及应用；

超级物种也创新全的新推出 永辉这样生活卫星仓来全面支持 线上及到家业务的配送产品需求，中的仅如此如此也方式较高京东到家实现基础 线上订单的配送履约，2018年必然 在国内外创先一体式了无人机配送。

但相较于前两者比较严重，主攻线下的永辉超级物种比较严重线上履约决策超强 的建成并相当擅长，在物流及配送体系的努力打造多个方面仍稍显弱势。

表2 盒马鲜生、超级物种、7FRESH物流仓储建成情形

资料内容来源：公开资料，零壹智库

4、自有高端品牌努力打造：盒马、超级物种各具特色

从发展中操作模式来说，盒马鲜生、7FRESH和超级物种都一体式值得注意“超市+餐饮”的创新操作模式，对标的客群必然 也必然 重合的，在业态单独设置上，三家公司公司必然 在有意识地按照各不各不相各不相同场景或地区展开或原计划展开灵活的全面调整。

是大来说，成为“新零售”发起者的盒马鲜生比较严重可开始 市场市场较早，在业态的探究及市场市场的摸索左边相当有更多资源 的操作经验，他也比较严重市场市场是大变化是能相当火速地回应特殊反应并展开全面调整，使得时在何谓 “填坑之战”的从今年，以盒马mini，盒马小站，盒马菜市、盒马F2等多以的小业态在下沉市场市场的发展中一直至今火爆，中的仅如此如此以后将盒马的服务方面 边界由生鲜向全品类拓展。

超级物种在新经营操作模式的探索左边下降收获，从今年从今年超级物种将零售场景拓展以后客流量非常不小 机场，排第这样一家“餐饮+到家”操作模式的高端品牌真实体验店也并于 在杭州开业。

相较比较严重，7FRESH目前为止仍旧以七鲜超市多以，此前对外并于 的新业态“七鲜这样生活”和“七范”都还尚未落地，他也前两天7FRESH负责人王敬在研究相关采访中均表示，7FRESH将与muji合作中开立新店，并原计划在从今年全的新推出 市集业态。

表3 盒马鲜生、超级物种和7FRESH的多以多以原因经营业态

资料内容来源：公开资料，零壹智库

中的仅如此如此，其产品的差异化是生鲜零售商核心竞争力的组成部分因素，而自有高端品牌的建成值得注意努力打造差异化其产品的组成部分途径。盒马在自有高端品牌的建成上一直至今都相当重视，“日日鲜”系列一直至今不成功已获得了市场市场的认可，“高山鲜”系列已经中的丰富其产品种类。

按照在9月份阿里投资中者大会上公布的表现数据，截止2019年8月底，盒马开业能达到12个月的门店的EBITDA一直至今是大转正，从2018年8月至2019年8月，盒马线上GMV占比从51%攀升至61%；在此两个月，同店GMV增长13%，店均运营成本下降30%。

超级物种也继承了永辉自也就裂变特质，在内部其产品的创新及高端品牌努力打造上中的突破，八大工坊、永辉私厨等系列其产品形成为超级物种独也就“网红”特色。

但就7FRESH比较严重，相较于盒马鲜生与超级物种的独立经营，7FRESH都说明京东的线下生鲜店，其自有高端品牌与线左边“京东生鲜”之一致的，目前为止已在店内陈列的多以多以原因有“京觅生鲜”及京东的母婴类高端品牌“初然之爱”等，在自有高端品牌创新及努力打造上稍显不足。

表4 盒马鲜生、超级物种和7FRESH的自有高端品牌

资料内容来源：公开资料，零壹智库

三、小结

对比盒马、超级物种及7FRESH，三者在新零售的发展中中必然 他也的我坚持，必然 有突上来其优势与特色。

盒马在线上表现数据、核心技术决策超强 中的仅如此高端品牌营造等多个方面坐拥 不小 其优势，比较严重市场市场是大变化兼具兼具的应变决策超强 。从今年至今盒马也加入中国 了下沉市场市场的争夺战，围绕“一大四小”的扩张战略，在创新经营业态的中的仅如此如此中的拓宽其产品和服务方面 种类，由生鲜入局使得向全品类拓展的生态布局正之一步步展开。

超级物种坐拥 超强的永辉基因，在供应链决策超强 、线下零售经营等多个方面都略胜一筹，依托于核心决策超强 中的拓展经营场景，形成为独具特色的经营风格类型及网红气质，在是不小 发展中上仍旧我坚持走中高端路线，他已经下沉市场市场上，永辉mini及永辉集市这样生活等新业态仍旧是盒马的超强击败对手对手。

7FRESH依托京东的协同发展中机制，在仓储物流多个方面兼具较明显其优势，有利于其B端赋能一个目标的实现基础 ，但就使得的发展中比较严重，仍旧多以七鲜超市多以要多以原因业态，也一直至今 在我坚持重质不重量的扩张策略，一直至今 已经展开与别的型企业联合开店的原计划，时在下沉市场市场的发展中上尚未有较明显的进展。

（内容来源：微信公众号“零壹智库”，插图 赵静）